Камерон Диас получила известность как модель, а также является популярной актрисой, благодаря своим ролям в комедиях и необычайной харизме. Она снялась в большом количестве кинокартин, таких как: «Все без ума от Мэри», «Ангелы Чарли», «Подальше от тебя» и «Другая женщина». Ее карьера модели началась в шестнадцатилетнем возрасте, Камерон была задействована в рекламных роликах для таких компаний как: «Calvin Klein» и «Coca-Cola». Впервые роль в настоящем фильме актриса получила в 1994 году в блокбастере «Маска» с Джимом Кэрри. С наступившим успехом «Маски», Диас была разрекламирована в Голливуде, и целый ряд выдающихся кинорежиссеров приглашали ее для работы в своих картинах. Она получила ведущие роли в широком спектре картин, например в экзистенциальной черной комедии «Быть Джоном Малковичем» и драме «Банды Нью-Йорка». Она же озвучивала персонажа принцессу Фиону в фильме «Шрек». Не менее известны ее роли в фильмах «Милашка» и «Энни».
Будущая актриса родилась 30 августа 1972 года в Сан-Диего, что в штате Калифорния. Ее отца звали Эмилио Диас, он работал прорабом в кубино-американской компании по переработке нефти, а его жена Билли имеет итальянские и немецкие корни. Благодаря ранней успешной карьере модели Камерон побывала в Японии, Австралии, Марокко и Франции.
В 1999 году она предстала зрителям как актриса с очень разных сторон. Во-первых, Диас отлично сыграла жену актера кукольного театра в пресловутой комедии «Быть Джоном Малковичем» режиссера Спайка Джонза. Позже, в этом же 1999, она превратилась в гламурную, упертую владелицу футбольного клуба в фильме Оливера Стоуна «Каждое воскресенье». Здесь партнерами актрисы по фильму были Аль Пачино и Деннис Куэйд. Далее Диас можно увидеть, в явно мало бюджетных и независимых фильмах, к примеру, в черной комедии «Очень дикие штучки» (1998) и фильме «Женские тайны» (2000), который был показан по кабельному телевидению в 2001 году. Героинями этого же фильма были такие актрисы: Гленн Клоуз, Холли Хантер и Калиста Флокхарт. Осенью 2000 года Камерон разделила роли вместе с Дрю Бэрримор и Люси Лью как одна из трех женщин-детективов в ремейке телевизионного шоу Аарона Спеллинга «Ангелы Чарли». В том же году появилась картина «Ванильное небо», в которой Диас была задействована совместно с Томом Крузом. Затем в 2002 году зрители могли увидеть ее в романтической комедии «Милашка», а также «Банды Нью-Йорка» с Леонардо Ди Каприо. Далее последовало продолжение фильма «Ангелы Чарли: Только вперед». 2005 год ознаменовался выходом фильма «Подальше от тебя», основой которого стал роман Дженнифер Уайнер. После юмористических шедевров кинематографа «Отпуск по обмену» (2006) и «Однажды в Вегасе» (2008), Диас сыграла относительно серьезную роль в семейной драме, которая вышла на экраны в 2009 году, «Мой ангел-хранитель». Она играла мать 3 детей, которая оказывается не в ладах со своим младшим ребенком.
В дополнение к работе в кинематографе, в новостях часто показывают сюжеты о личной жизни актрисы. Пятилетние отношения Диас с продюсером Карлосом Де Ла Торре прекратились в 1995. Она также встречалась с Мэттом Диллоном (с 1996 по 1998 год). В 1999 году у Камерон завязались отношения с актером Джаредом Лето, они перестали быть вместе в 2003 году, когда актриса познакомилась и начала отношения с популярным певцом Джастином Тимберлейком. Их связь продлилась несколько лет и закончилась в 2007 году. В это время Диас завязала отношения с Алексом Родригесом. Мужем Камерон Диас в итоге стал Бенджи Мэдден, с которым они начали встречаться в мае 2014 года. Он — музыкант из группы «Good Charlotte». Помолвка была отпразднована в декабре, а бракосочетание произошло 5 января 2015 года в Беверли-Хиллз.