Эдит Кларк родилась 10 февраля 1883 года в Мэриленде в преуспевающей семье, где было еще восемь детей. Она получила воспитание, типичное для девочек ее окружения, где основное внимание уделялось браку и материнству. Кларк посещала школу-интернат для девочек в округе Монтгомери, где изучила латынь, английскую литературу и историю. Она также получила хорошую подготовку по арифметике, алгебре и геометрии, которые заложили основу ее будущей карьеры. Став сиротой в раннем возрасте, девушка использовала наследство для финансирования своего образования в колледже Вассара, где изучала математику и астрономию и который окончила в 1908 году с отличием.
Кларк стала учительницей, и некоторое время преподавала математику в частной школе для девочек в Сан-Франциско. Занимая эту должность, она поняла, что ее настоящее призвание — быть инженером, и решила получить формальное образование в этой области. Через некоторое время Эдит устроилась на работу в качестве помощника инженера-исследователя Джорджа Кэмпбелла, который применял математические методы при проблеме электрических передач на большие расстояния. Позже Кларк начала искать работу в качестве инженера, но не смогла найти ее, поскольку работодатели не хотели брать на эту должность женщину. Вскоре она попала в компанию «General Electric», где проводила вычисления по механическому напряжению в турбинах. В свое свободное время Эдит работала над своими изобретениями и создала калькулятор Кларк, простое графическое устройство, которое решало уравнения, связанные с электрическим током, напряжением и полным сопротивлением в линиях электропередач. За время своей карьеры женщина-инженер занимала должность преподавателя в женском колледже Константинополя в Турции в 1921 году, где преподавала физику молодым девушкам. Затем путешествовала по Европе, проводя время в Австрии, Германии, Голландии и Англии. По возвращении в 1922 году она была повторно принята на должность инженера-электрика в «General Electric» и, наконец, получила работу, которую заслужила. Кларк усердно работала в этой компанией в течение нескольких лет до 1945 года. Поступив на электротехнический факультет Техасского университета в Остине в 1947 году, Эдит стала первой женщиной-профессором по предмету электротехника в стране. Она преподавала в течение десяти лет и вышла на пенсию в 1957 году.
Эдит Кларк умерла 29 октября 1959 года в возрасте 76 лет.